工人采摘羊肚菌
綿陽新聞網(wǎng)訊 早春二月，梓潼縣瑪瑙、寶石、自強、石牛等地的5000畝羊肚菌迎來了豐收季，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民工們在家鄉(xiāng)又賺到了“一桶金”。近年來，梓潼縣借助鄉(xiāng)村振興契機，鼓勵在外務工的農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，不僅實現(xiàn)了自家增收致富，還帶動了周邊村民就業(yè)，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。
2月23日清晨，天剛蒙蒙亮，瑪瑙鎮(zhèn)瓦蒼村村民宋紹軍就開始忙碌起來。當天，又有客商上門收購羊肚菌了。宋紹軍是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民工，之前一直在沿海城市務工，2019年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在自家田里試種了10畝羊肚菌，并在技術(shù)人員的幫助下取得了成功，當年羊肚菌營收超過了15萬元。
“這是個好東西，只要種出來，就供不應求。”宋紹軍告訴記者，試種嘗到甜頭后，他就放棄了外出打工的想法，決定在家鄉(xiāng)搞羊肚菌種植。2021年10月，宋紹軍通過土地流轉(zhuǎn)承包了300畝土地，羊肚菌種植規(guī)模進一步擴大，并建成了羊肚菌種植基地。
如今，經(jīng)過4個多月的努力，大棚里一叢叢菌子破土而出，菌帽鮮嫩肥厚、長勢喜人，20多名工人忙著采摘、裝桶、轉(zhuǎn)運。羊肚菌喜獲豐收，讓當?shù)匕傩湛吹搅讼Ｍ参撕芏嗫蜕糖皝怼?ldquo;今年的羊肚菌品質(zhì)很好，客商都是拿著現(xiàn)金排隊來收購，預計每畝收益將超過萬元。”看著長勢喜人的羊肚菌和絡繹不絕的客商，宋紹軍樂呵呵地說。
在鄉(xiāng)村振興征途中，梓潼縣瑪瑙鎮(zhèn)“以菌為媒”，通過引進業(yè)主，發(fā)展大戶，帶動農(nóng)民增收已初見成效。下一步，該鎮(zhèn)將積極引進集育種、種植、烘干、加工、包裝、銷售為一體的制種廠，促進羊肚菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
據(jù)了解，羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。春季正是食用新鮮羊肚菌的最佳時節(jié)，味道特別鮮嫩清香。長期以來，梓潼縣充分發(fā)揮森林密布、植被茂盛、林地廣闊的資源優(yōu)勢，引導群眾種植羊肚菌，打造了一批食用菌專業(yè)村，目前全縣羊肚菌種植面積逾5000畝，羊肚菌獲得歐盟有機認證，遠銷國際市場，正在成為當?shù)厝罕婇L期穩(wěn)定增收的致富路。(彭彬 綿陽日報社融媒體記者 趙利賓 文/圖)
編輯：李志
