新年民俗 “云上”春桌文明過年
发稿时间：2021-02-17 08:30
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綿陽日?qǐng)?bào)
綿陽新聞網(wǎng)訊 “往年要坐幾桌，今年就一桌人了。”2月16日，正月初五，一大早，安州區(qū)秀水鎮(zhèn)的劉紀(jì)兵就開始忙活了。這一天起，四川民間習(xí)俗吃春桌就開始了。
所謂吃春桌，地方話就是吃轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。其實(shí)就是春節(jié)期間，關(guān)系很好的人家輪流請(qǐng)客。吃春桌的時(shí)候，一般都不送禮，主人也不請(qǐng)廚師，自己挽胳膊上陣。
劉紀(jì)兵家是每年的正月初五請(qǐng)春桌，“本來還是計(jì)劃了4桌的，但是村干部說今年春桌不要超過10個(gè)人。所以，大家商量好，各家就在各家吃春桌。”說的是各家自己吃春桌，但是為了聯(lián)絡(luò)感情和感受年味，劉紀(jì)兵牽頭，幾家人建了一個(gè)微信聊天群，每家都將春桌準(zhǔn)備情況和做菜的過程錄制下來，共享到群里。一時(shí)之間，群里熱鬧非凡，這家的臘排骨、涼拌折耳根、清蒸鱸魚，那家的青炒萵筍、鹵味拼盤、蠶豆豬手……各色佳肴屏幕上爭(zhēng)奇斗艷、年味飄蕩。
“盡管今年大家沒有坐在一起吃春桌，但是通過視頻，更多的親戚朋友一起喝酒聊天，感覺年味更濃。”劉紀(jì)兵說，大家也一改以前輪流請(qǐng)春桌的習(xí)俗，感覺這個(gè)年過得更健康更文明。(綿陽日?qǐng)?bào)社融媒體記者 劉毅)
編輯：譚鵬
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