四川在線記者 雷倢 攝影 黃瀟
4月12日，第108屆全國糖酒商品交易會在成都開幕。本屆糖酒會首次實(shí)現(xiàn)成都市兩個主要展覽場館面積滿用，展覽總面積32萬平方米，再度刷新全國糖酒會展覽規(guī)模紀(jì)錄。本屆糖酒會共設(shè)置10大展區(qū)及17個專區(qū)，共有6517家國內(nèi)外知名食品和酒類企業(yè)參展，展商展品來自42個國家和地區(qū)。
展覽場館內(nèi)人頭攢動。
世紀(jì)城展館為酒類展區(qū)，設(shè)置傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、低度潮酒及啤酒三大展區(qū);西博城為食品展區(qū)，展示休閑食品、飲品及乳制品、調(diào)味品及配料、進(jìn)口及烘焙食品、食品機(jī)械、食品包裝及供應(yīng)鏈以及預(yù)制菜七大展區(qū)。
此外，根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)和行業(yè)人士需求，各展區(qū)內(nèi)還特別設(shè)置川酒、醬酒、清香酒、黃酒、保健酒、進(jìn)口烈酒、酒類供應(yīng)鏈、酒具、食品電商茶飲、火鍋、食品配料和添加劑、綠色農(nóng)業(yè)、咖啡、老字號、國際機(jī)械、倉儲及物流等十七個特色專區(qū)，讓相應(yīng)品類廠商能夠精準(zhǔn)對接、高效交易。
展覽場館內(nèi)場景。
值得一提的是，本屆糖酒會還首次設(shè)立了預(yù)制菜展區(qū)，吸引了廣信天下、玉泉食品、高金食品、紫山集團(tuán)、味尊農(nóng)業(yè)等知名預(yù)制菜企業(yè)以及閔川、巴中兩個預(yù)制菜特色產(chǎn)業(yè)展團(tuán)。
展會期間，百場行業(yè)論壇活動也將同期舉行。論壇活動將圍繞酒類行業(yè)和食品行業(yè)兩大主線，以食品和酒類兩大主論壇鏈接垂直話題論壇、新品優(yōu)選活動、大師班、主題研討會、供采對接會、閉門會、推介會、科普展、現(xiàn)場體驗(yàn)活動、新品發(fā)布會等，讓糖酒會進(jìn)一步成為行業(yè)思想交流、信息溝通、選品體驗(yàn)的行業(yè)平臺。
全國糖酒會有著中國食品行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”之稱，是中國歷史最悠久的大型專業(yè)展會之一。從1955年創(chuàng)辦至今，它已經(jīng)成為了引領(lǐng)中國食品行業(yè)發(fā)展，推動消費(fèi)升級的中堅(jiān)力量。
開幕式上，全國糖酒商品交易會紀(jì)念郵冊正式發(fā)行。全國糖酒會個性化郵票極具成都特色——以全新的糖酒會標(biāo)志為副圖，主圖選用成都市市標(biāo)太陽神鳥，將厚重的飲食文化和悠久的巴蜀歷史有機(jī)結(jié)合。
