四川新聞網(wǎng)-首屏新聞資陽(yáng)6月16日訊(記者 楊顏銘 實(shí)習(xí)生 許佳文 攝影報(bào)道)摘下一個(gè)蜜橘，剝開(kāi)果皮，橘子的香氣瞬間灌滿鼻腔。輕咬一口，酸甜口感席卷而來(lái)，肉質(zhì)細(xì)嫩、果味十足的獨(dú)特香味劃過(guò)舌尖，令人念念不忘。
雁江的蜜橘，就是憑著這獨(dú)特的味道，征服了每一個(gè)初嘗者的味蕾。
近日，記者來(lái)到資陽(yáng)市雁江區(qū)豐裕鎮(zhèn)，公路兩旁漫山遍野的柑橘樹(shù)，連成片、匯成海，鋪綠了一座座山梁，青綠色的果子藏在葉叢中，再等1個(gè)月，就能?chē)L到雁江早熟蜜柑的風(fēng)味。
藍(lán)天下的柑橘地
這里的蜜橘，可以說(shuō)是雁江區(qū)一塊“金字招牌”，每年柑橘成熟之際，都吸引著全國(guó)各地的客商前來(lái)收購(gòu)。這幾年，隨著種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)提升、管理到位，雁江蜜柑品質(zhì)良好，知名度越來(lái)越高。
作為“中國(guó)早熟蜜柑之鄉(xiāng)”，長(zhǎng)江中上游地區(qū)最大、也是全省唯一的早熟蜜柑產(chǎn)銷(xiāo)基地，目前雁江柑橘的種植規(guī)模已超30萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)180萬(wàn)噸。一枚小小的柑橘到底能發(fā)揮多大的經(jīng)濟(jì)效益?雁江給出了自己的答案：串起了精品種植、精細(xì)加工到文化旅游綜合開(kāi)發(fā)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，成為農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的“發(fā)動(dòng)機(jī)”“助推器”。
當(dāng)?shù)卣e極圍繞“小柑橘”做好“大文章”。
精品種植
“小柑橘”敲開(kāi)“致富門(mén)”
為什么雁江的柑橘特別好吃?
獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候成就了蜜柑最適宜的栽培區(qū)域，降水充沛、光照充足、土壤豐沃、四季分明……擁有得天獨(dú)厚的“先天優(yōu)勢(shì)”。
“疏果的時(shí)候，不會(huì)再像以前一樣，不管果子的疏密，這個(gè)舍不得疏，那個(gè)舍不得除。等到套袋時(shí)，才發(fā)現(xiàn)果子留多了，這樣消耗了果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)不說(shuō)，也造成果子長(zhǎng)勢(shì)不好。”記者來(lái)到豐裕鎮(zhèn)高洞村時(shí)，當(dāng)?shù)馗涕俜N植大戶唐玉書(shū)正在自家地里疏果。
村民唐玉書(shū)給記者講述自己的柑橘種植經(jīng)歷
種了10多年的柑橘，有著豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，她對(duì)柑橘果樹(shù)的疏果總結(jié)了一句口訣：“留長(zhǎng)去短疏病弱，套袋方便不傷果。”
唐玉書(shū)家里種了10來(lái)畝血橙、耙耙柑 、蜜橘，這幾年，種植技術(shù)提升，管護(hù)到位，蜜橘產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好。“有技術(shù)人員專門(mén)下來(lái)給我們講課，怎么打藥施肥采摘，收益更好了，畝產(chǎn)近萬(wàn)斤。”
每年8月下旬到12月，就是一年中最忙的時(shí)候，幾乎村里人都要忙“柑橘生意”。唐玉書(shū)家里也要雇近三十人采摘、裝箱。江永忠就是這里的“老工人”，每年柑橘豐收季都會(huì)看到他的身影。“我負(fù)責(zé)采摘，100多元一天，能干三個(gè)月。”年紀(jì)大了，在家門(mén)口就能補(bǔ)貼家用，他挺滿足。
村民羅澤在采摘柑橘
走進(jìn)另一片郁郁蔥蔥的柑橘地里，記者看到，羅澤背著背簍，拿著剪子，將一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿的果子小心剪下，一轉(zhuǎn)眼便摘下滿滿一背簍。“這是無(wú)籽沃柑，留樹(shù)時(shí)間長(zhǎng)，能到7月份。”
羅澤是一名退伍軍人，也是當(dāng)?shù)匾患移?chē)配件公司的負(fù)責(zé)人，2020年他創(chuàng)辦了雁江區(qū)躍達(dá)家庭農(nóng)場(chǎng) ，在豐裕鎮(zhèn)同意村承包了300多畝的土地發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)，品種已有100多個(gè)。“今年還花費(fèi)200多萬(wàn)引進(jìn)了新品種。”
這段時(shí)間他正忙著給柑橘打藥，如何提升效率?羅澤專門(mén)花費(fèi)9萬(wàn)元引進(jìn)了“新武器”，采用無(wú)人機(jī)噴藥，一天能完成150畝，是以往人工作業(yè)的30倍。
效率提高、管護(hù)到位、技術(shù)提升，今年，他的農(nóng)場(chǎng)又將迎來(lái)大豐收。“預(yù)計(jì)今年的銷(xiāo)售額能夠達(dá)到600萬(wàn)以上。”
唐玉書(shū)和羅澤只是雁江橘農(nóng)的一個(gè)縮影，柑橘產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，成了當(dāng)?shù)氐母幻癞a(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)，耕種著這片青山綠水間的“金土地”，果農(nóng)、村民的收入一路攀升。“雁江蜜柑”也在2020年獲得了“最受消費(fèi)者喜愛(ài)農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)，品牌價(jià)值達(dá)30個(gè)億。
科技賦能
“云平臺(tái)”一路保駕護(hù)航
用一顆小柑橘撬動(dòng)發(fā)展鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。
通過(guò)30多年的種植，雁江的蜜柑已由零星到連片再到長(zhǎng)江中上游最大的早熟蜜柑基地，全區(qū)已建成多個(gè)打蠟、分級(jí)、包裝、冷藏的初加工廠。
“溫度設(shè)置到18～20度，每天需要開(kāi)庫(kù)門(mén)換氣一小時(shí)。”在豐裕鎮(zhèn)方山村的雁江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品初加工產(chǎn)業(yè)園，工作人員正將凍庫(kù)打開(kāi)，給里面的夏橙“透氣”。這個(gè)于2021年9月投用的加工產(chǎn)業(yè)園占地40多畝，建成30個(gè)凍庫(kù)，每個(gè)倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存容量為20萬(wàn)斤，投用后園區(qū)庫(kù)存果子已達(dá)1000萬(wàn)斤。
冷庫(kù)中存放的柑橘
“園內(nèi)的冷鏈物流中心集分選、清洗、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)裙δ転橐惑w。凍庫(kù)通過(guò)降低果子溫度，做好保鮮的同時(shí)，還能避免柑橘集中上市，延長(zhǎng)銷(xiāo)售鏈。”該園區(qū)副總經(jīng)理王維興告訴記者。去年試營(yíng)業(yè)，到了銷(xiāo)售旺季時(shí)，一天能有20萬(wàn)斤柑橘?gòu)倪@里運(yùn)走。此外，周邊村民在園區(qū)務(wù)工，也成了“上班族”。“工人多的時(shí)候有500人，每人每天能掙到200—300元，負(fù)責(zé)運(yùn)輸?shù)倪€能掙到600—700元。”
走出初加工產(chǎn)業(yè)園，幾分鐘后便來(lái)到了佛山橘海農(nóng)業(yè)展示館，這里也是“天府科技云”佛山橘?？苿?chuàng)服務(wù)中心。
把柑橘產(chǎn)業(yè)做得更大更強(qiáng)，一直是雁江果農(nóng)的目標(biāo)。而“天府科技云”的出現(xiàn)，讓廣大果農(nóng)離這個(gè)目標(biāo)更近了。“關(guān)于柑橘的技術(shù)問(wèn)題都可以在這個(gè)平臺(tái)上求助，有專門(mén)的技術(shù)人員答疑解惑。”雁江區(qū)天府科技云佛山橘?？苿?chuàng)服務(wù)中心主任、區(qū)長(zhǎng)壽柑桔協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊勇告訴記者。
“疏果有什么好方法嗎?”“園子的蜜柑剛打藥，能夠嫁接嗎?”……“天府科技云”上線以來(lái)，果農(nóng)可以隨時(shí)隨地在該平臺(tái)上傳其“科技所需”，當(dāng)?shù)乜萍脊ぷ髡呖梢缘谝粫r(shí)間傳其“科技所能”，然后通過(guò)大數(shù)據(jù)智能匹配，實(shí)現(xiàn)供需雙方精準(zhǔn)對(duì)接。
楊勇告訴記者，截至目前，已為當(dāng)?shù)毓r(nóng)線上線下服務(wù)200多次。同時(shí)，從柑橘苗木繁育、田間管理、病害防治、品牌打造等全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)展培訓(xùn)，為當(dāng)?shù)馗涕佼a(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航，也為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣插上了“翅膀”。
據(jù)資陽(yáng)市雁江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展功能區(qū)管理委員會(huì)副主任劉洪介紹，這幾年，雁江區(qū)先后制定了《雁江區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《雁江蜜柑標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等一系列規(guī)劃方案及技術(shù)規(guī)程，著力做好科技、人才、機(jī)制、改革、融合五篇文章，促進(jìn)雁江柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，擦亮“中國(guó)早熟蜜柑之鄉(xiāng)”這塊招牌。
農(nóng)旅融合
好風(fēng)景蝶變“好錢(qián)景”
以“花”為媒，以“果”為介，以農(nóng)促旅，以旅帶農(nóng)，從發(fā)展“特色種植”到推進(jìn)“農(nóng)旅融合”，當(dāng)?shù)卣劳懈涕僦鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，加快全產(chǎn)業(yè)鏈、全價(jià)值鏈建設(shè)。
來(lái)到距離雁江城區(qū)10余公里的佛山橘海。橘樂(lè)田園，這個(gè)位于豐裕鎮(zhèn)高洞村的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，一年比一年“紅”。干凈整潔的村莊、蜿蜒多彩的彩虹步道、精美雅致的民居庭院，翠綠的柑橘林一片連著一片……躍入眼簾的是一幅秀美的現(xiàn)代新農(nóng)村畫(huà)卷，很難想象曾經(jīng)這是一個(gè)籍籍無(wú)名的偏遠(yuǎn)小鄉(xiāng)村。
村民剛從樹(shù)上采摘的柑橘
“2019開(kāi)始建設(shè)佛山橘海景區(qū)，2020年國(guó)慶節(jié)開(kāi)園，已成功評(píng)定為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)，目前已接待游客40余萬(wàn)人(次)。”高洞村村主任王勇帶著記者一路參觀，豐富多彩的科普?qǐng)@里，柑橘“IP”品牌元素隨處可見(jiàn)，造型別致的“蟲(chóng)蟲(chóng)小屋”令人留戀，農(nóng)家小院式的古風(fēng)民宿別有韻味，在“烏篷船”式的火鍋屋里還能感受地道鄉(xiāng)村美食，一年四季形態(tài)各異的主題活動(dòng)，吸引著廣大游客前來(lái)體驗(yàn)采摘、休閑旅游，成功帶動(dòng)了高洞村農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展與品牌塑造。
讓人不禁感嘆：風(fēng)景這邊獨(dú)好。
高洞村一景
橘樂(lè)田園徹底改變了高洞村發(fā)展面貌，在這里，感受最真切的則是“綠水青山就是金山銀山”。即便是田間地頭最常見(jiàn)、最平常的果蔬糧食，也同樣能借旅游產(chǎn)業(yè)之力登上“大雅之堂”。農(nóng)旅融合在這里得到了深層次地詮釋，鄉(xiāng)村振興按下了“加速鍵”。
蜜柑的海洋，百姓的銀行。柑橘已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)第一大支柱產(chǎn)業(yè)，柑橘樹(shù)成了村民增收致富的“搖錢(qián)樹(shù)”。鄉(xiāng)村旅游、休閑度假等“農(nóng)旅+、文旅+”新業(yè)態(tài)蓬勃涌現(xiàn)，一個(gè)個(gè)鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目“開(kāi)花結(jié)果”。
近年來(lái)，雁江區(qū)委、區(qū)政府按照“提升品質(zhì)、唱響品牌、完善鏈條”的發(fā)展思路，以建設(shè)現(xiàn)代柑橘產(chǎn)業(yè)體系和提高柑橘產(chǎn)量、質(zhì)量和效益為重點(diǎn)，以促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收為核心，堅(jiān)持區(qū)域布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、品牌化創(chuàng)建，科技化支撐，探索〞柑橘+觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)〞的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，推動(dòng)“社區(qū)、園區(qū)、景區(qū)〞三區(qū)合一聯(lián)動(dòng)發(fā)展，力爭(zhēng)將雁江建設(shè)成為成渝有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)配送功能區(qū)和巴蜀美麗宜居鄉(xiāng)村康養(yǎng)區(qū)。
雁江區(qū)扶貧成果展示中心
山川林木蔥郁、天空湛藍(lán)清新、大地遍染綠色、柑橘致富百姓、旅游新歌唱響，美麗雁江壯麗畫(huà)卷正徐徐展開(kāi)。
富饒橘鄉(xiāng)在路上。
【記者手記】
青山綠水促蝶變，農(nóng)旅融合助振興。探訪雁江豐裕鎮(zhèn)，在這片孕育希望的熱土上，一顆小小的柑橘，成為了鄉(xiāng)村振興的“金果果”，托起了村民的致富夢(mèng)，一度沉寂的鄉(xiāng)村重新煥發(fā)生機(jī)與活力。在田間地頭，果農(nóng)們采摘的是果實(shí)，收獲的是幸福;送貨路上，運(yùn)輸?shù)氖前?，帶?lái)的是效益。“農(nóng)旅、文旅”融合下，柑橘串起的甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈讓百姓在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)了就業(yè)增收。在這里，我們深刻感受到了“綠水青山就是金山銀山”的魅力，“看得見(jiàn)山、望得見(jiàn)水、記得住鄉(xiāng)愁”有了真切的模樣。我們相信，搭上這班“開(kāi)往春天”的鄉(xiāng)村振興列車(chē)，雁江蜜柑定會(huì)越來(lái)越“紅”，越來(lái)越“甜”，富饒橘鄉(xiāng)定會(huì)綻放新魅力，成為人們向往的地方。
編輯：郭成
