工作人員抽檢食品
綿陽新聞網(wǎng)訊 近日，2022年綿陽食品安全“你點我檢”活動啟動后，市區(qū)縣市場監(jiān)管局聯(lián)動，組織市人大代表、市政協(xié)委員、市民代表、新聞媒體記者組成體驗官小分隊，全程參與食品安全“你點我檢”互動活動，共同維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
據(jù)了解，此次抽樣食品為：火鍋底料、米粉制品、食用油、乳制品、飲料、鮮面條、香腸臘肉、速凍食品、醬油、肉類10個大類共50批次，市市場監(jiān)管局通過網(wǎng)絡(luò)征集得票率靠前的食品?，F(xiàn)場抽檢由體驗官代表隨機選取抽樣品種、抽樣區(qū)域、抽樣環(huán)節(jié)和抽樣單位，體驗官全體成員進(jìn)行全程監(jiān)督。本次所抽檢食品均由抽檢部門以購買方式進(jìn)行。
當(dāng)天上午，記者跟隨抽檢組來到涪城區(qū)萬達(dá)廣場“海底撈火鍋”，體驗官們仔細(xì)查看了該公司的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證以及現(xiàn)場加工環(huán)境及防疫情況。在火鍋底料存儲間，體驗官從兩箱未開封的箱子中隨機抽取了不同味道的火鍋底料各5袋，抽檢人員在進(jìn)行編號、產(chǎn)地、數(shù)量等信息登記后封樣，待送檢驗室。
在三臺縣好又多超市的鮮肉銷售專區(qū)，體驗官隨機抽取了3斤多精品五花肉，并將該抽檢樣品封存。在其他攤區(qū)還抽取了雞蛋、預(yù)包裝水果、糕點等樣品。
“這種抽檢形式非常好，社會參與度高，我們買得放心、吃得安心。”一位正在買鮮肉的大媽說。另一支體驗官小分隊還在安州區(qū)一家菜籽油生產(chǎn)廠家抽取了兩桶菜籽油。并對部分米粉店的鮮米粉和濕米粉進(jìn)行隨機抽樣。
記者了解到，本次隨機抽檢樣品，重點圍繞老百姓關(guān)心的農(nóng)獸藥殘留、重金屬、食品添加劑以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定指標(biāo)，嚴(yán)格按照相關(guān)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和方法實施檢驗。在接樣后20個工作日內(nèi)出具檢驗報告，對抽檢不合格的產(chǎn)品將嚴(yán)格依法依規(guī)處理。下一步，市市場監(jiān)管局還將根據(jù)老百姓關(guān)注度高、用量大的食品加大抽檢力度，扎實開展食品安全專項整治，確保市民“舌尖上的安全”。(綿報融媒記者 任明勇 文/圖)
編輯：譚鵬
