青花椒
綿陽新聞網(wǎng)訊 近日，記者走進(jìn)涪城區(qū)新皂鎮(zhèn)蓮花池村青花椒種植基地看到，漫山遍野的青花椒樹郁郁蔥蔥、長勢喜人?，F(xiàn)場，村民手持剪刀，動作麻利地去葉、剪椒、搬運(yùn)、裝車，整個基地一派繁忙的景象。
蓮花池村村委會委員趙學(xué)龍告訴記者，“今年我種植了1000畝青花椒，每畝可產(chǎn)150公斤左右干花椒，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值達(dá)到600余萬元。”
為了保證青花椒的品質(zhì)，蓮花池村今年以“種植+加工”的模式，修建了加工廠房。剪切下來的花椒稈會統(tǒng)一運(yùn)輸?shù)郊庸がF(xiàn)場進(jìn)行加工分離、篩除雜質(zhì)，通過帶枝烘烤出的青花椒受熱均勻、顏色鮮亮、風(fēng)味更足。
記者跟隨趙學(xué)龍來到基地不遠(yuǎn)處的加工房看到，村民李秀戎正在進(jìn)行烘干等工作。“農(nóng)閑時(shí)間到這里務(wù)工，一天能收入100多元，既能照顧到家庭又能掙錢，很不錯。”李秀戎說。
“下一步，我們準(zhǔn)備把青花椒往品牌化、專業(yè)化發(fā)展，加快推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，拓寬銷售渠道，持續(xù)增加村民收入，提高經(jīng)濟(jì)效益，不斷推進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。”趙學(xué)龍表示。
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。近年來，新皂鎮(zhèn)因地制宜發(fā)展青花椒產(chǎn)業(yè)，讓昔日的荒山重新披上新綠，有效解決了當(dāng)?shù)厝罕娋徒蜆I(yè)難題。目前，該鎮(zhèn)青花椒種植面積達(dá)5000余畝，今年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)干花椒總產(chǎn)量70萬公斤左右，增收2700余萬元。(何蕓倩 記者 尹秦 王澤宇 文/圖)
編輯：譚鵬
