原標題:源頭管控把牢月餅質量
我市開展月餅生產銷售環(huán)節(jié)專項檢查
綿陽新聞網(wǎng)訊 9月22日,市市場監(jiān)管局聯(lián)合駐市人大常委會機關紀檢監(jiān)察組,對城區(qū)及周邊縣區(qū)月餅生產企業(yè)、商超等集中批發(fā)場所開展專項檢查。
當天上午,記者隨執(zhí)法人員來到月餅生產企業(yè)四川阿芒迪娜食品有限公司,重點對原輔料庫、生產車間、成品庫的環(huán)境衛(wèi)生、原料進貨查驗收制度、有無超范圍超限量使用食品添加劑、利用食品過期餡料作為原料加工食品、產品標簽標識是否規(guī)范、是否過度包裝等逐一查看。督促企業(yè)落實食品安全主體責任,從源頭把好月餅質量安全關。
檢查中,執(zhí)法人員督促月餅經營者要嚴格落實索證索票、進貨查驗制度,保障月餅來源合法、可追溯;嚴格按照產品標識的要求存貯月餅,防范腐敗變質。針對農貿市場、月餅集中批發(fā)經營者等場所,重點檢查上市銷售的月餅來源渠道是否正規(guī)合法,包裝及標識是否規(guī)范,是否經營“三無”、變質月餅等,是否存在虛假宣傳、以次充好等違法行為。在當天的檢查中,暫未發(fā)現(xiàn)過度包裝和天價月餅在售情況。(孫銘浠 綿報融媒記者 任明勇)
編輯:譚鵬