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@食品攤販經(jīng)營者 這有一封告知書請查收
发稿时间:2023-06-05 08:19   来源: 綿陽日報

  綿陽新聞網(wǎng)訊 食品安全事關千家萬戶,依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營、保障消費者食品安全是食品經(jīng)營者的法定職責。近日,市市場監(jiān)督管理局發(fā)布了《致食品攤販經(jīng)營者的告知書》,告知書中要求,禁止食品攤販經(jīng)營下

  列食品:嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途配方食品;從事食品經(jīng)營活動應當?shù)浇?jīng)營所在地的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府或者街道辦事處登記,并在劃定的區(qū)域和時段經(jīng)營,不得到中小學校、幼兒園校門外50米范圍內從事食品經(jīng)營活動。

  致食品攤販經(jīng)營者的告知書依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》《四川省中小學校食品安全管理辦法》,為保障消費者飲食安全,營造健康、有序、和諧的食品安全環(huán)境,現(xiàn)就有關事宜告知如下:

  一、從事食品攤販經(jīng)營活動應當?shù)浇?jīng)營所在地的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府或者街道辦事處登記,依法取得《食品攤販登記卡》,登記卡不得轉讓、出租、出借、偽造、涂改。

  二、從事食品攤販經(jīng)營的從業(yè)人員應取得健康證明,并與《食品攤販登記卡》一并懸掛公示在攤位顯著位置。

  三、嚴格按鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、街道辦事處劃定的區(qū)域和時段經(jīng)營,不得到中小學校、幼兒園校門外50米范圍內從事經(jīng)營活動。

  四、采購來源合法、質量合規(guī)的食品原料,并索取留存供應方資質和票據(jù),做到來源可追溯。

  五、從事食品經(jīng)營所使用的容器、工具、設備、食品的包裝材料,應當安全、無毒、無害并保持清潔。

  六、禁止食品攤販經(jīng)營下列食品:嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途配方食品;裱花蛋糕、生食水產品;現(xiàn)制乳制品;國家和省食品監(jiān)督行政部門規(guī)定的禁止經(jīng)營的其他食品。(綿報融媒記者 鄭金容)

  編輯:譚鵬



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