“綿陽(yáng)造”特色食品受佛山市民青睞（視覺(jué)綿陽(yáng)資料圖）
“這場(chǎng)博覽會(huì)，令人期待不已。”日前，四川鐵騎力士集團(tuán)董事長(zhǎng)雷文勇收到2023中國(guó)(西部)健康食品博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“博覽會(huì)”)邀請(qǐng)時(shí)激動(dòng)地表示，這是一場(chǎng)高規(guī)格的行業(yè)盛會(huì)，覆蓋了健康食品產(chǎn)業(yè)“學(xué)、研、產(chǎn)、融”全鏈條，對(duì)企業(yè)進(jìn)軍健康食品產(chǎn)業(yè)先發(fā)制勝提供了難得的機(jī)遇。
作為國(guó)家重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——鐵騎力士早已瞄準(zhǔn)健康食品新賽道。記者了解到，鐵騎力士?jī)?yōu)食谷食品有限公司已成功研發(fā)數(shù)十種預(yù)制菜菜品，去年，公司銷(xiāo)售預(yù)制菜約3萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額達(dá)15億元。該公司副總裁楊玉峰表示，“今年，我們與中國(guó)農(nóng)科院簽約，聯(lián)合成立預(yù)制菜研究院。同時(shí)，還將在三臺(tái)啟動(dòng)建設(shè)占地1000畝的國(guó)際食品產(chǎn)業(yè)城，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)川味預(yù)制菜。”
窺一斑而知全豹。鐵騎力士的“搶鮮”布局，離不開(kāi)綿陽(yáng)對(duì)食品飲料產(chǎn)業(yè)的積極謀劃。
2022年，市委、市政府做出了加快建設(shè)“產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市”的決策部署，食品飲料產(chǎn)業(yè)被列入4大支柱產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展，通過(guò)高位強(qiáng)力推動(dòng)、健全機(jī)制聯(lián)動(dòng)、加大投資拉動(dòng)，龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)能力不斷增強(qiáng)，品牌影響力較快提升，食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛?cè)肟燔?chē)道。
據(jù)悉，我市食品飲料產(chǎn)業(yè)主要涵蓋糧油加工、屠宰及肉類(lèi)加工、休閑食品加工、白酒飲料制作、調(diào)味品發(fā)酵品制作等領(lǐng)域，2022年全市食品飲料產(chǎn)業(yè)規(guī)上企業(yè)達(dá)到169戶，產(chǎn)值超10億企業(yè)8戶，“專(zhuān)精特新”企業(yè)25戶，我市成功獲評(píng)工信部2022年消費(fèi)品工業(yè)“三品”戰(zhàn)略示范城市。
“食品飲料是國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)性、民生性、支柱性產(chǎn)業(yè)，對(duì)構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展至關(guān)重要。”據(jù)市經(jīng)信局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，“十四五”以來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)新發(fā)展格局、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施、成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)以及四川打造食品飲料萬(wàn)億產(chǎn)業(yè)集群等重大戰(zhàn)略交匯疊加，為綿陽(yáng)食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展聚集更多的要素資源。
可以說(shuō)，綿陽(yáng)食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)了重要窗口期和戰(zhàn)略機(jī)遇期。
如何不負(fù)時(shí)代，抓住機(jī)遇?
由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)聯(lián)合主辦的2023中國(guó)(西部)健康食品博覽會(huì)已經(jīng)官宣——將于6月16日至19日在綿陽(yáng)舉行。
據(jù)悉，博覽會(huì)將開(kāi)展“一展三會(huì)四論壇一走廊”活動(dòng)，旨在打造集理論交流、產(chǎn)品展示、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接為一體的健康食品展會(huì)平臺(tái)，助力全國(guó)健康食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“可以預(yù)見(jiàn)，健康食品產(chǎn)業(yè)已成未來(lái)藍(lán)海。”雷文勇在談及博覽會(huì)對(duì)企業(yè)發(fā)展益處時(shí)表示，30多年來(lái)，鐵騎力士把根牢牢扎在綿陽(yáng)，堅(jiān)持發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)。接下來(lái)的目標(biāo)是打造世界級(jí)的食品企業(yè)。雷文勇說(shuō)，“博覽會(huì)的舉行恰逢其時(shí)，博覽會(huì)計(jì)劃發(fā)布的《中國(guó)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)》，正是這片藍(lán)海的‘航行指南’，鐵騎力士將借力本次博覽會(huì)的召開(kāi)，抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，在健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的浪潮中勇立潮頭。”（綿報(bào)融媒記者 趙燁）
編輯：郭成
