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將“光盤(pán)行動(dòng)”進(jìn)行到底 一方“小餐桌”推動(dòng)城市“大文明”
发稿时间:2023-12-26 08:35   来源: 綿陽(yáng)日?qǐng)?bào)
  摘要:民以食為天,食以?xún)€養(yǎng)德。近年來(lái),綿陽(yáng)從城市到鄉(xiāng)村,從餐廳、食堂到家庭,“將‘光盤(pán)行動(dòng)’進(jìn)行到底”早已成為大家的共識(shí)。

  孩子們開(kāi)心地展示餐后的空碗空盤(pán)

  綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 民以食為天,食以?xún)€養(yǎng)德。近年來(lái),綿陽(yáng)從城市到鄉(xiāng)村,從餐廳、食堂到家庭,“將‘光盤(pán)行動(dòng)’進(jìn)行到底”早已成為大家的共識(shí)。

  “一樣少夾點(diǎn),吃不完浪費(fèi)!”近日,國(guó)網(wǎng)綿陽(yáng)電力公司機(jī)關(guān)食堂午餐時(shí)間,幾名同事在夾菜時(shí)相互提醒。記者注意到,大家都選擇適合自己口味的菜品定量取餐,餐后,每個(gè)人的盤(pán)子里都沒(méi)有剩菜剩飯。在市婦幼保健院食堂、梓潼縣公安局食堂、涪城區(qū)金家林街道食堂,記者也看到了同樣的情景。

  在東辰國(guó)際學(xué)校、綿中英才學(xué)校食堂,正在用餐的學(xué)生們表示,學(xué)校食堂有各種提示語(yǔ),老師一直教育大家,要養(yǎng)成吃飯不浪費(fèi)的好習(xí)慣。“每頓飯都有老師或同學(xué)交叉檢查監(jiān)督,時(shí)間一長(zhǎng),大家也就養(yǎng)成了按量打飯菜的習(xí)慣。”學(xué)校老師告訴記者。

  “以前婆婆爺爺怕我們吃不飽,總是做很多飯菜,結(jié)果吃不完又倒掉。”市民小關(guān)說(shuō),隨著“光盤(pán)行動(dòng)”深入人心,現(xiàn)在,家里每頓飯都控制好分量,盡量不剩,即使有少量剩菜也是用保鮮膜封好、放進(jìn)冰箱,下一頓再吃。

  “光盤(pán)行動(dòng)”不僅帶來(lái)餐桌上的變化,也影響著市民的消費(fèi)觀念。以前每逢節(jié)假日,市民常在高檔飯店大魚(yú)大肉款待親朋好友,一桌菜往往剩一半,現(xiàn)在,“結(jié)賬”與“打包”兩個(gè)詞總是同時(shí)出現(xiàn)。不少飯店還推出小份菜、半份菜等,“如果顧客菜點(diǎn)多了,我們的服務(wù)員會(huì)主動(dòng)提醒,餐后,顧客也習(xí)慣將剩菜主動(dòng)打包。”成綿路一飯店老板表示。

  近年來(lái),隨著我市創(chuàng)建全國(guó)文明城市宣傳工作的持續(xù)深入,“光盤(pán)行動(dòng)”已逐漸成為人們的自覺(jué)行為。“光盤(pán)行動(dòng)”不僅僅提倡“不剩飯、不剩菜”,更是倡導(dǎo)理性、健康、綠色的生活方式,營(yíng)造“勤儉節(jié)約、文明用餐”的良好社會(huì)風(fēng)氣。在我市,越來(lái)越多的市民主動(dòng)踐行“光盤(pán)行動(dòng)”,讓一方“小餐桌”推動(dòng)城市“大文明”。(綿報(bào)融媒記者 彭雪 文/圖)

編輯:李志



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