原標(biāo)題：撤掉“美顏”生鮮燈 還原食材真本色
12月1日起，違者最高可處3萬元罰款
執(zhí)法人員巡查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
綿陽新聞網(wǎng)訊 國家市場(chǎng)監(jiān)管總局公布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》明確規(guī)定，12月1日起，銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施，誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。市場(chǎng)上是否還有經(jīng)營戶在使用生鮮燈？11月28日，市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超及臨街商鋪進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)仍有少數(shù)經(jīng)營戶在使用生鮮燈。
記者隨執(zhí)法人員在涪城區(qū)濱江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉銷售攤區(qū)看到，絕大部分經(jīng)營戶已將生鮮燈更換為白熾燈。“你咋還在使用這種生鮮燈，12月1日起再使用就要處罰了。”在一家肉品銷售攤位，經(jīng)營戶仍安裝有兩盞生鮮燈。“馬上取掉，不再用了。”執(zhí)法人員指出后，商家馬上拆除了。
記者在另兩家豬肉銷售專柜看到，商戶使用的是色彩鮮艷的管狀生鮮燈，肉品的顏色與正常色澤完全不一樣。“你這種燈也屬于生鮮燈，馬上更換。”經(jīng)營戶隨即進(jìn)行拆除。“轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所的同志上個(gè)月就來說了不能再使用生鮮燈，我們?cè)缍几鼡Q了，既然有規(guī)定，我們就遵守。”市場(chǎng)內(nèi)幾家銷售豬肉的攤主說。隨后，記者跟隨執(zhí)法人員來到經(jīng)開區(qū)百盛超市，在這里未發(fā)現(xiàn)使用生鮮燈現(xiàn)象，工作人員表示，百盛超市從來沒有用過這種燈。
“以前買生鮮燈照射下的肉，我都會(huì)先拿到自然光下看，生怕有啥問題。現(xiàn)在好了，國家規(guī)定不準(zhǔn)使用這種燈，讓肉類果蔬回歸‘本色’，更放心了。”很多消費(fèi)者說。當(dāng)天上午，記者還走訪了城區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超和臨街商鋪，發(fā)現(xiàn)還有極少數(shù)商家在使用生鮮燈，但都表示將在12月1日前更換。
市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，自國家市場(chǎng)監(jiān)管總局公布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》后，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)所轄區(qū)域農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、街邊肉類水果銷售點(diǎn)進(jìn)行巡查，及時(shí)提醒經(jīng)營戶拆除原有的“生鮮燈”，改用正常的白熾燈。大多數(shù)商戶行動(dòng)迅速，主動(dòng)加強(qiáng)自查整改進(jìn)行規(guī)范。
“12月1日起，市場(chǎng)監(jiān)管部門將加大巡查，一旦發(fā)現(xiàn)繼續(xù)使用生鮮燈的將責(zé)令其整改，給予警告。拒不整改的將按照市場(chǎng)監(jiān)管總局公布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，處五千元以上三萬元以下罰款。”相關(guān)負(fù)責(zé)人同時(shí)提醒廣大消費(fèi)者，遇到商家使用生鮮燈照明燈具，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。（孫銘浠 綿報(bào)融媒記者 任明勇 文/圖）
編輯：郭成
