在福建省福州市鼓樓區(qū)，到社區(qū)的長者食堂“約飯”、到長者學(xué)堂“共學(xué)”、相約投身于社區(qū)“共建”，成為近來不少鼓樓老人追趕的“新潮流”。
為了把貫徹《中共中央國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)新時代老齡工作的意見》落到實處，福建省福州市鼓樓區(qū)聚焦“辦得起、辦得好、辦得久”，啟動關(guān)于建設(shè)“長者食堂·學(xué)堂”的一系列探索。今年，該區(qū)通過新建一批、提升一批，建成72家長者食堂·學(xué)堂，實現(xiàn)69個社區(qū)全覆蓋，惠及全區(qū)60歲以上老人達(dá)13.5萬人。
為辦好“食”事立標(biāo)準(zhǔn)
中午時分，臨近飯點，家住鼓樓區(qū)東街街道軍門社區(qū)的陳淑英老人招呼著老鄰居們下樓，步行幾分鐘，來到位于織緞巷的社區(qū)長者食堂用餐。配餐員細(xì)心周到地安排他們?nèi)〔途筒停瑤兹讼硎苤朗?，相談甚歡，上演了一出溫馨的“老友記”。“菜品葷素搭配、營養(yǎng)健康，照顧老年人口味，這樣暖胃暖心的長者食堂辦得好啊!”她說。
為老年人提供一餐一飯，乍看之下是件小事，鼓樓區(qū)卻將“放管服”理念貫穿始終，不斷匯聚政府、企業(yè)和其他社會力量，把“小事”辦好、辦優(yōu)：選聘一批“食品安全專管員”，為食品安全保駕護(hù)航;推出“干部每日陪餐制度”，讓老人就餐更有“家”的氛圍;打造融長者食堂與預(yù)制菜生產(chǎn)、銷售、加工一體的“社區(qū)店”新模式。吃得開心又放心，十元的午餐也能成就一段幸福“食光”。
鼓樓區(qū)長者食堂為何能辦出特色?“首先要立標(biāo)準(zhǔn)，要不斷探索總結(jié)集餐飲、場地、學(xué)習(xí)于一體的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)與考核標(biāo)準(zhǔn)。”鼓樓區(qū)委書記黃建新介紹說，“與此同時，我們還要優(yōu)選場所，聚焦老年人居住的集中程度，讓長者食堂的服務(wù)半徑不超過700米。”
“食堂”變“學(xué)堂”，讓學(xué)習(xí)成習(xí)慣
以長者食堂為抓手，鼓樓區(qū)還創(chuàng)新打造“長者食堂·學(xué)堂”養(yǎng)老服務(wù)品牌，餐桌變課桌，不斷豐富老年人精神生活。
在溫泉街道湯邊社區(qū)的長者食堂·學(xué)堂，一場抖音教學(xué)課吸引了不少老人參加。“運(yùn)鏡”“推拉搖移”“垂直內(nèi)容”，一個個新奇的詞語沒有“勸退”他們，反而激發(fā)了他們學(xué)習(xí)的積極性。“老師比我家人還耐心”，“今天回去就要注冊一個抖音賬號，網(wǎng)名我都想好了，就是我的微信名”。老人們意猶未盡，課后還圍著老師請教。
這間小屋常常上演“魔術(shù)”：飯點一過，撤下餐具，清潔桌面，食堂搖身一變成學(xué)堂，學(xué)習(xí)慢慢從樂趣變習(xí)慣。
“上次我參加一堂書法課，寫了一個‘壽’字，得到老師夸獎，還獎勵我宣紙，別提有多開心了。”家住鼓東街道中山社區(qū)的陳珠妹老人，常常主動邀請姐妹們一起報名參加長者學(xué)堂活動。“通過這些活動，我也認(rèn)識了不少新朋友，生活也變得更加豐富多彩了。”
得益于不拘一格的辦學(xué)方式，鼓樓區(qū)的長者學(xué)堂也在不斷升級，功能不斷完善。
將學(xué)堂向線上延伸。引入老年大學(xué)資源，開設(shè)“空中課堂”。老年人掃碼進(jìn)入，指尖暢享養(yǎng)生、理財?shù)染氛n程，“線上+線下”相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式受到更多老年人的歡迎。
將學(xué)堂向社區(qū)延伸。不少社區(qū)立足于特色資源，拓展活動形式。位于閩越王城遺址所在地的中山社區(qū)，采用“室內(nèi)課堂+戶外研學(xué)”的教學(xué)模式，邀請冶山斈社社長陳元春帶領(lǐng)老人們開展古跡游學(xué)活動。
將學(xué)堂向兒童延伸。許多老年人要幫兒女照看小孩，沒有時間參加活動，華大街道屏山社區(qū)針對這一情況，想方設(shè)法開展老少皆宜的活動，實現(xiàn)老少同樂。“剛剛過去的這個暑期，我們舉辦夏令營，服務(wù)好一老一小，也給雙職工家庭減輕了很多負(fù)擔(dān)。”屏山社區(qū)黨委書記陳明鳳說。
為共建社區(qū)凝聚銀發(fā)力量
以長者食堂·學(xué)堂為突破點，將老人們領(lǐng)進(jìn)社區(qū)，引導(dǎo)他們參與社區(qū)事務(wù)，實現(xiàn)老年人老有所為的同時，也增強(qiáng)了社區(qū)凝聚力，提升基層治理水平。
近日，屏山社區(qū)舉辦游園活動。一大早，韓燕琳老人就來到社區(qū)長者食堂·學(xué)堂幫忙和面，準(zhǔn)備制作糕點的食材。她今年65歲，是屏山社區(qū)“微老志愿者服務(wù)隊”的隊員，一直積極投身于社區(qū)志愿服務(wù)工作。“我是被社區(qū)居委會年輕人的干勁感動的!他們晚上經(jīng)常加班，對我們老年人也很熱心，辦了這么好的食堂和學(xué)堂，還購置設(shè)備為我們免費體檢，讓我們感受到溫暖。”韓燕琳說道。疫情防控、人口普查、組織活動，韓燕琳只要有時間都會盡力參與。
這天，家住中山社區(qū)的林瑞榕老人，突然看到一棟樓的水管爆裂，自來水不斷涌出，馬上想到小區(qū)正在進(jìn)行景觀改造，可以請施工人員幫忙解決這個問題。顧不上告訴社區(qū)工作人員，她忙前忙后協(xié)調(diào)好了修理水管的事。“阿姨在我們社區(qū)生活了50多年，一直是大家眼中熱心腸的‘老大姐’。”中山社區(qū)黨委書記黃斌拉著老人的手表示感謝。
長者食堂·學(xué)堂建設(shè)碩果累累，鼓樓區(qū)的探索與實踐仍在繼續(xù)。“我們要堅持黨政主導(dǎo)，并積極發(fā)揮市場主體作用。”黃建新表示，“同時繼續(xù)完善提升四個方面工作：促進(jìn)‘網(wǎng)格化’升級，構(gòu)建城區(qū)一刻鐘居家養(yǎng)老服務(wù)圈;優(yōu)化‘標(biāo)準(zhǔn)化’體系，完善提升三位一體的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn);落實‘精細(xì)化’服務(wù)，既提供食養(yǎng)又提供醫(yī)養(yǎng);發(fā)動‘社會化’參與，引導(dǎo)企業(yè)和機(jī)構(gòu)積極參與。我們要進(jìn)一步提升長者食堂·學(xué)堂的品質(zhì)，共同守護(hù)最美夕陽紅。”
編輯：郭成 校對：譚鵬 審核：劉益
