李康寧回鄉(xiāng)養(yǎng)殖五黑雞
正月初七清晨，寒意襲人，29歲的李康寧照常來到位于三臺縣景福鎮(zhèn)鐘鶴樓村的生態(tài)養(yǎng)雞場，查看黑雞的生長情況。“這幾天天氣冷，要特別注意它們。”李康寧說。
“小李，這么早!”在養(yǎng)殖場務(wù)工的村民和李康寧打著招呼，李康寧從雞場里拎出一只漂亮的雞仔笑道，“長得很不錯，等段時間就可以賣了”。
三臺是農(nóng)業(yè)大縣，當(dāng)?shù)剞r(nóng)村普遍靠發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)吃飯。李康寧是土生土長的三臺人，畢業(yè)于華北水利水電大學(xué)。從小在農(nóng)村長大的他，經(jīng)常聽說“農(nóng)產(chǎn)品難賣，老百姓難增收，村里的年輕人越來越少”，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)是他始終縈繞心頭的夢想。
一次回鄉(xiāng)探親，看到村里不少土地被閑置，更堅定了李康寧辭職回鄉(xiāng)搞養(yǎng)殖的想法。
起初，李康寧把回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法告訴家人，他們都表示不理解，“考出去了不應(yīng)該回來，工作那么好，別放下‘金碗’端‘泥碗’”。面對家人的關(guān)心，李康寧說：“我還年輕，要為夢想拼一下。”
說干就干。2017年10月，李康寧和妻子從大城市辭職，回到老家創(chuàng)辦了三臺縣百佳誼農(nóng)民專業(yè)合作社，主要從事五黑雞養(yǎng)殖。
一開始，資金有困難，技術(shù)上缺口也很大。這對“90后”夫妻也不退縮，經(jīng)過一番努力，在當(dāng)?shù)卣闹С窒?，解決了資金，還打通了通往養(yǎng)殖基地的道路，把水電等基礎(chǔ)設(shè)施接到了養(yǎng)殖基地門口。忙中抽閑，夫妻倆還通過去有經(jīng)驗的雞場實地學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)、鉆研養(yǎng)殖類書籍、請教當(dāng)?shù)孬F醫(yī)等一系列方法來攻克養(yǎng)雞的技術(shù)難題。
夫妻倆有著清晰的發(fā)展方向，不僅成立合作社，還注冊了“梓錦墨”生態(tài)雞蛋商標(biāo)，制定了一整套發(fā)展規(guī)劃。李康寧說，“原生態(tài)散養(yǎng)是我們的養(yǎng)殖原則，把每一只黑雞養(yǎng)足300天再進行售賣，雞的肉質(zhì)會更加的鮮美，產(chǎn)出的綠殼雞蛋，滋味也更加濃香。”
酒香也怕巷子深。農(nóng)村地處偏僻，品質(zhì)再好的雞也需要打響名氣。
借助年輕、懂電腦的優(yōu)勢，李康寧一方面借助淘寶、一畝田、惠農(nóng)等已有電商平臺打開銷路，另一方面跟上時代潮流，招來本土網(wǎng)紅直播帶貨，拍攝短視頻在今日頭條、西瓜視頻、抖音等平臺發(fā)布宣傳。“因為考慮到是網(wǎng)購，我們每一只雞都有腳環(huán)，配有二維碼，一雞一碼，全程追溯，多重防偽驗證，讓消費者買得放心。”
發(fā)展養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)致富，不忘帶動鄉(xiāng)親增收。夫妻倆還與周邊村民簽訂了土地承包協(xié)議，利用村民們的閑置土地修建養(yǎng)雞場，同時聘用當(dāng)?shù)乩习傩盏阶约旱酿B(yǎng)殖場務(wù)工，帶著村民們一起掙錢。如今，養(yǎng)殖基地已粗具規(guī)模，目前存欄黑雞10000余只，并與多家企業(yè)及政府部門簽訂購銷協(xié)議，夫妻倆的創(chuàng)業(yè)脫貧故事還先后兩次被央視報道。
談及未來，李康寧腦中的規(guī)劃十分清晰：“我想更好地整合家鄉(xiāng)的資源，未來三年打造一個以養(yǎng)殖技術(shù)為核心、黑雞專賣店為主體、網(wǎng)絡(luò)銷售為載體的一體化農(nóng)業(yè)科技公司，帶動更多人增收致富，為鄉(xiāng)村振興貢獻一份力量。”
?。ňd陽日報社融媒體記者 李靈越 文/圖）
編輯：譚鵬
