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為學(xué)生打湯
发稿时间: 2021-09-05 13:19    来源: 綿陽(yáng)晚報(bào)

  ◎李洋(平武)

  午餐開(kāi)始了,一個(gè)個(gè)學(xué)生端著香氣撲鼻的餐盤(pán)走向熱氣騰騰的地方,這里是一大桶滾熱的湯,正適合午餐享用。就著噴香的飯菜,喝上一口口鮮美的素湯,就是一頓完美的午餐了。手捧餐盤(pán),在湯桶旁站定,略微彎腰,早有一勺熱熱的湯到達(dá)面前,一翻勺,新鮮可口的湯水順利地傾入餐盤(pán)盛湯的格子里。

  持勺打湯的是值日老師,周周輪換。為學(xué)生打湯,這是值日老師的分內(nèi)之事。終于輪到我持勺為學(xué)生打湯了。也許是從沒(méi)有為學(xué)生就餐做過(guò)類(lèi)似的事情,心里頗為激動(dòng)。早早地候在那里,攪動(dòng)湯水,力求讓里面的菜葉啊啥的均勻分布,唯恐每勺湯水的菜葉不均,給學(xué)生造成厚此薄彼的錯(cuò)覺(jué)。

  學(xué)生笑盈盈地來(lái)了,彎腰,把餐盤(pán)穩(wěn)穩(wěn)地托在合適的高度。我立即起勺,平穩(wěn)地移動(dòng),順利將盛滿(mǎn)湯水的勺子置于餐盤(pán)上方,精準(zhǔn)翻勺,拿捏好速度,不能太慢,否則就會(huì)讓后面的同學(xué)多等一下;也不能太快,否則湯水濺起,滴落到學(xué)生手上或地面,就不好了。這也算是技術(shù)活了。“謝謝老師!”語(yǔ)氣里滿(mǎn)是對(duì)我操作的肯定,也是由衷地致謝。話(huà)語(yǔ)一落,便更加燦爛地笑著離開(kāi)了。

  我不能目送剛剛得到湯水的孩子離去,不能看著他(她)邁著輕快的步子找到自己的就餐位落座,然后大快朵頤。因?yàn)樵缬杏忠粋€(gè)學(xué)生立即補(bǔ)位,彎腰,餐盤(pán)放到合適的高度。我重復(fù)相同的動(dòng)作,持勺舀湯,起勺,移勺到合適的位置,翻勺,收到“謝謝老師”的話(huà)語(yǔ),余光里,笑著的孩子離開(kāi)。

  又一個(gè)學(xué)生補(bǔ)位。六年級(jí)學(xué)生,八年級(jí)學(xué)生,都是我的服務(wù)對(duì)象。我在餐廳二樓,學(xué)生源源不斷地從一樓端著餐盤(pán)興高采烈地走上層層臺(tái)階,走到我所在的地方。一部分同學(xué)是一開(kāi)始就要湯,一部分同學(xué)是飯菜吃得差不多的時(shí)候要湯,還有一部分同學(xué)是餐后喝湯,就餐的學(xué)生就自然錯(cuò)時(shí)分成了三批,這樣我這里的壓力就不大了。開(kāi)始喝湯的同學(xué)不用久等,只是稍作停留,就可以滿(mǎn)意地離開(kāi)。

  一陣忙碌后,節(jié)奏就緩下來(lái),可以比較從容地觀看孩子們就餐的一舉一動(dòng)。一樓也有老師為學(xué)生打湯,情形跟我差不多。

  八年級(jí)的劉娟同學(xué)最有禮貌,每次接到老師打的湯之后都會(huì)再次彎腰到90度的樣子,然后點(diǎn)頭誠(chéng)摯地說(shuō):“謝謝老師!”六年級(jí)的徐博同學(xué)食量驚人,通常都要補(bǔ)餐一兩次,且進(jìn)食速度極快。第一次值日,就見(jiàn)他三次來(lái)我這里打湯,竟然喝得干干凈凈,讓我一下子就記住了他。有女同學(xué)的餐盤(pán)里裝著一點(diǎn)兒可憐的飯菜,跟貓的食量差不多,只是喝起湯來(lái)不含糊。一些孩子會(huì)用筷子或手指告訴盛湯的餐格,通常是女孩,空著兩三個(gè)餐格。也有不少孩子要求把湯倒進(jìn)飯里,他們喜歡湯泡飯。偶爾也會(huì)有同事把餐盤(pán)放過(guò)來(lái),起勺,放勺,一聲“謝謝”,繼而相互會(huì)心地一笑,端餐盤(pán)的樂(lè)顛顛的,持勺的笑嘻嘻的。午餐始終都在愉悅中進(jìn)行。

  晚餐進(jìn)行時(shí),跟午餐沒(méi)有分別。

  這些就餐的孩子們,元?dú)饬芾?,酣暢地享受著飯菜帶?lái)的快感。不打湯的時(shí)候,正好跟孩子們一起共享午餐。師生同享午餐,都在吸食營(yíng)養(yǎng),共同成長(zhǎng),這也是一種教學(xué)相長(zhǎng)吧。偌大的餐廳里,響起一片咀嚼食物的聲響,一張張笑臉在咀嚼中如花綻放。欣賞這一朵朵鮮花般稚嫩的臉蛋,才真正感覺(jué)到祖國(guó)的花朵正處于嬌艷中,一種從沒(méi)有過(guò)的成就感油然而生。一柄長(zhǎng)勺,就是灌溉幼苗的器具,舀起的湯水是滋養(yǎng)幼苗的營(yíng)養(yǎng)液,被營(yíng)養(yǎng)液澆灌的孩子們正呈茁壯成長(zhǎng)之勢(shì)。一柄長(zhǎng)勺,仿若一支巨大的筆,值日老師用它一筆一畫(huà)書(shū)寫(xiě)著公平,書(shū)寫(xiě)著平凡而又實(shí)實(shí)在在的微不足道的愛(ài),書(shū)寫(xiě)著彰顯師生情的美麗篇章。一柄長(zhǎng)勺,就是一把結(jié)實(shí)的長(zhǎng)篙,撐友誼之舟飛穿九曲十八彎。一柄長(zhǎng)勺,就是一把大傘,蔭蔽著一個(gè)又一個(gè)的快樂(lè)寶貝。一柄長(zhǎng)勺,就是一支別樣的杠桿,輕輕撬動(dòng)師生間的小宇宙,使其布局更加美麗和諧。

  這樣想的時(shí)候,一桶湯就是一片海,里面繁花似錦,青春蕩漾,星辰浩瀚。

     編輯:郭成