老年食堂為社區(qū)老人用餐提供了方便
綿陽新聞網(wǎng)訊 快到飯點，涪城區(qū)工區(qū)街道華豐社區(qū)老年食堂內(nèi)飄來陣陣撲鼻的飯菜香味，一些老人陸續(xù)來到這里用餐。這個社區(qū)老年食堂不僅解決了轄區(qū)老人的用餐問題，還為老人提供了新的活動場所，茶余飯后大家在這里休閑娛樂，共度歡樂時光。社區(qū)食堂贏得了轄區(qū)居民點贊，居民的滿意度進(jìn)一步提升，為構(gòu)建幸福和諧社區(qū)奠定了良好基礎(chǔ)。
“剛剛加了一份菜，一共12元，好吃又不貴，這個老年食堂太實惠了，從開業(yè)至今幾乎每天我都來這里吃飯!”70多歲的楊福山大爺說。據(jù)介紹，華豐社區(qū)老年食堂由社區(qū)牽頭、綿陽市聚愛社會工作服務(wù)中心承接，是為轄區(qū)老年人量身打造的愛老助老項目。面對老齡化的現(xiàn)狀，社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)是解決老年群體養(yǎng)老問題的創(chuàng)新舉措，社區(qū)食堂既考慮到老年人渴望在家安享晚年的愿望，又兼顧到為其提供全方位、多層次、個性化的養(yǎng)老服務(wù)保障。食堂優(yōu)先照顧老人就餐，設(shè)有老年餐專用窗口，每天供應(yīng)一葷一素、一葷兩素、兩葷兩素，推出10元、12元和15元三種老人套餐。考慮到老人飲食特點和習(xí)慣，餐食經(jīng)過專業(yè)營養(yǎng)設(shè)計，控制了油鹽量，口味較清淡。
“既然做餐飲，食品安全就絕對不能馬虎。我們打造明廚亮灶，食材實現(xiàn)了源頭追溯。”聚愛中心工作人員楊洋說，華豐社區(qū)獨居和行動不便的老人較多，如何服務(wù)好這一群體，解決他們“出門難、買菜難、做飯難”的問題，一直是社區(qū)重點工作之一。老年食堂的開辦，進(jìn)一步完善了社區(qū)老人自助餐服務(wù)體系，緩解了老人用餐難問題，讓他們在家門口就能吃上健康放心的飯菜，既減輕了子女的負(fù)擔(dān)，又提升了老人的幸福感和獲得感。(潘曉莉 綿陽日報社融媒體記者 陳冬冬 文/圖)
編輯：郭成
