開鍋了！爆米花，抹不去的童年記憶
发稿时间：2021-02-13 10:06
来源：
綿陽新聞網(wǎng)
摘要：2月12日農(nóng)歷大年初一，綿陽城區(qū)熱鬧非凡，市民們盡情享受著春節(jié)假期。
綿陽新聞網(wǎng)訊 2月12日農(nóng)歷大年初一，綿陽城區(qū)熱鬧非凡，市民們盡情享受著春節(jié)假期。
當(dāng)天，在西山公園西山南路一處花壇邊，圍滿了許多買爆米花的市民，還有很多大人和孩子站在旁邊看爆米花師傅嫻熟地操作爆米鍋。
“稍微離遠(yuǎn)一點(diǎn)!這個(gè)響得很!”在爆米花師傅的提醒下，市民紛紛后退幾步。接著，師傅將爆米鍋從爐子上搬到了幾塊拼起的木板上，將鍋口對(duì)準(zhǔn)一條布口袋。只見他將手中的鋼管使勁往上一抬，腳猛地往下一踩，“嘭”的一聲，開鍋了。香噴噴的爆米花在氣壓的沖擊下裝進(jìn)了口袋。很快，一團(tuán)白色的水氣彌漫開來。幾位剛剛還捂著耳朵的孩子，立馬放下手來，露出一臉驚奇。
“小時(shí)候看到的爆米鍋都是那種老式手搖的，現(xiàn)在都裝上電動(dòng)機(jī)了。”市民李先生說，的確省力不少，而且電動(dòng)機(jī)還可以調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速。爆米花師傅做這個(gè)生意已經(jīng)二十多年了，每年春節(jié)假期都是生意最火的時(shí)候。稍有空閑，他或站或坐，將收到的現(xiàn)金一張張整理好，然后再打開微信錢包看一看。隨著一袋袋爆米花銷售一空，收入也越來越多。
(綿陽日?qǐng)?bào)社融媒體記者 王勇 文/圖)
編輯：李志
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